JV LA FRANCAISE / VEMAG 

• Machine d'occasion
• Révisée et garantie
• Photo non contractuelle
• Sous réserve de vente entre-temps

Descriptif technique :

• Poussoir continu sous-vide pour le poussage continu et le portionnement
• Trémie de 40 litres avec grille de protection
• Pompe à vide 16 m³/h
• Torsadeur fixe, pivotant par le haut
• Double vis en acier inoxydable
• Chemise de double vis en matière plastique amovible
• Main automatique pour boyaux naturels. 
• 1 cornet de poussage droit au choix
• 1 cornet de torsadage court au choix (Ø max. : 28mm)
• Commande CAN BUS
  • Affichage graphique de tous les réglages, de toutes les fonctions et défauts sur écran plan couleur
  • Mémorisation possible de 99 programmes de remplissage
  • Vitesse de portionnement  > 350 portions/minutes en fonction du poids et du nombre de torsadage
• Débit réglable jusqu’à 2000 kg/h maximum
• Machine entièrement en acier inoxydable
• Valeurs de branchement /
  • Puissance nominale totale : 4.0 kW - 380 / 400 V
  • Branchement différentiel 300 ou 500 mA en alimentation directe